Онлайн!

Для кого: семинар открыт для всех желающих, рекомендован инструкторам тренажерного зала и персональным тренерам, прошедшим семинары Инструктор Тренажерного зала: анатомия, биомеханика силовых упражнений, Персональный тренер - Составление программ индивидуальных тренировок

Программа:

Знакомство. Введение
1.1.    Цели и задачи семинара.
1.2.    Место и значение программ по питанию в фитнесе и персональном тренинге.
1.3.    Персональный тренер как тренер по питанию.
2.Основная часть семинара.                                      
2.1. Основы анатомии и физиологии ЖКТ
2.1.1. Обзор строения системы пищеварения человека:
2.1.2. Пищеварительные ферменты и коферменты
2.1.3. Пищеварение и всасывание. Роль микрофлоры в пищеварительном процессе.
2.2. Обмен веществ и энергии
2.2.1. Сущность обмена веществ.
2.2.2. Обмен белков, углеводов и жиров.
2.2.3. Водно-солевой обмен. Необходимость в воде и ее функции.
2.2.4. Обмен энергии и энергетический баланс. Понятие об основном обмене. Расчетные формулы.
2.3. Нутрициология
2.3.1. Понятие и термины нутрициологии.
А. Что такое пищевые вещества (нутриенты), их эссенциальность и биологическая ценность. Суть сбалансированного питания.
В. Классификация нутриентов.
2.3.2. Белки.
А. Роль белков в организме, растительные и животные белки.
В. Аминокислоты, заменимые и незаменимые, их функции и адекватный уровень потребления с учетом физической активности.
2.3.3. Жиры.
А. Пищевые жиры (растительные и животные жиры и масла), состав (насыщенность)и их ценность. Холестерин.
В. Омега-3,-6 и -9, их биологическая ценность, роль в снижении веса и особенности потребления в фитнесе.
2.3.4. Углеводы.
А. Классификация углеводов (простые и сложные сахара).
В. Пищевая ценность углеводов, гликемический и инсулиновый индекс продуктов, их роль в контроле веса. Гипогликемия.
2.3.5. Другие макронутриенты: вода, пищевые волокна, органические кислоты, фитонциды и др.
2.3.6. Витамины.
А. Витамины как незаменимые факторы питания. Их ценность и важность в обмене веществ. Классификация витаминов.
В. Жирорастворимые витамины (А, D, Е, К, F), роль, натуральные источники (содержание в продуктах), адекватный и предельнодопустимый уровень среднесуточного потребления с учетом физической активности.
С. Водорастворимые витамины (С, В1, В2, В6, В12, РР,
фолиевую и пантотеновую кислоту, биотин).
2.3.7. Минеральные вещества (макроэлементы и микроэлементы) и биоэлементы. Их влияние на обмен веществ..
2.4. Описание наиболее распространенных  программ питания при занятиях фитнесом. Обзор популярных «диет». Альтернативные и классические теории питания.
2.4.1. Теория сбалансированного питания.
2.4.2. Теория адекватного питания и законы рационального питания.
2.4.3. Вегетарианство.
2.5. Обзор спортивного питания, БАВы и витаминоподобные вещества в фитнесе
2.5.1. Протеины, гейнеры и аминокислоты- что, как, сколько и когда. Предтренировочные комплексы и посттренировочные. Адекватность применения жиросжигателей.
2.5.2. Микроэлементы, БАВ, органические кислоты и витаминоподобные вещества – включение их в тренировочный процесс и план питания.
2.6.Составление программ по питанию (ПП) в зависимости от физической активности и целей. Поэтапная работа с клиентом при сопровождении.
2.6.1. Этапы работы с клиентом. Сбор пищевого анамнеза.
2.6.2. Выявление цели ПП, сочетание с тренировочным планом, определение типа телосложения и уровня и особенностей обмена веществ.
2.6.3. Соотношение БЖУ в суточном меню, режим питания и рекомендации по нутриентам с целью :
•    Снижения общей массы тела
•    Снижения жировой массы тела, при сохранении мышечной
•    Увеличения общей массы тела
•    Увеличения мышечной массы и улучшения ее формы
•    Достижение комфортного веса по медицинским показаниям и с целью улучшения общего уровня физического состояния и здоровья.
3. Подведение итогов. Экзамен.
Практика составления персональных программ по питанию на основе полученных знаний на примере конкретных задач различных клиентов. Практический экзамен.
Обсуждение заключительных вопросов по теме семинара

Сертификат: выдается после успешной сдачи экзамена

Семинар проводит Савох Лилия

Преподаватель-методист школы фитнес-инструктора

Специалист по физической реабилитации (ЛФК и МФР)
Персональный тренер-универсал высшей категории (категории мастер+ и категории VIP)
Менеджер направления персональный тренинг, координатор GYM "Майфит, Днепровская наб

ережная"
Тренер по питанию, нутриционист
Мастер спорта по пауэрлифтингу (жим лежа)
Опыт работы  - 15 лет